Domov | Diétne recepty na chudnutie | Chutné variácie s ružičkovým kelom

Chutné variácie s ružičkovým kelom

Výživový poradca

Image CAPTCHA

Ružičkový kel je výbornou potravinou pre vašu diétu už od prvej fázy. Obsahuje mnoho potrebných vitamínov a minerálov pre správne fungovanie vášho organizmu a pomáha pri trávení. Vyskúšajte ho ako hlavné jedlo, alebo ako prílohu k pravému jedlu v druhej fáze vašej diéty.

Ingrediencie:
  • ružičkový kel (250g)
  • soľ
  • čierne korenie
  • voda
  • cesnakový prášok (voliteľné)
  • 1 pl olivového oleja (voliteľné)

Blanšírovaný ružičkový kel

Vďaka blanšírovaniu si ružičkový kel zachová nielen krásnu farbu ale aj dôležité vitamíny. Jednotlivé hlavičky oberieme a položíme do sitka, ktoré na chvíľu ponoríme do vriacej vody. Následne opláchneme studenou vodou. Odporúčame ako prílohu ku kuracím nugetám.

Varený ružičkový kel

Do osolenej vriacej vody položíme hlavičky a varíme cca 12 minút. Pozor - kel by nemal byť príliš rozvarený - po zahryznutí by mal ostať chrumkavý. Varený kel môžete pridať do zeleninového alebo pórového krému počas prvej fázy vašej diéty.

Opekaný ružičkový kel

Kel krátko povaríme v osolenej vode (4 - 5 min.), vyberieme a necháme v sitku odkvapkať. Na 1 pl olivového oleja kel osmahneme, okoreníme a posypeme cesnakovým práškom( podľa chuti).Opekaný kel môžete zaliať zmesou na prípravu hubovej omelety a krátko zapiecť.

Dusený ružičkový kel

Kel krátko povaríme v osolenej vode (4 - 5 min.), vyberieme a necháme v sitku odkvapkať. Na 1 pl olivového oleja kel osmahneme, podlejeme trochou vody a dusíme kým kel úplne nezmäkne. Duseným kelom môžete naplniť slaninovú bielkovinovú omeletu a zdravý obed či večera sú hotové!

Vyskúšajte tiež: ružičkový kel so šampiňónmi

Ľahkú a chutnú večeru si jednoducho pripravíte spojením pár ingrediencií. 50 g póru nakrájame na malé kúsky a osmahneme na troche olivového oleja. Pridáme 100 g šampiňónov, osolíme, okoreníme, poprášime cesnakovým práškom a spolu podusíme. Blanšírovaný kel pridáme k šampiňónom a krátko orestujeme. Dopriať si môžeme ako prílohu k mäsovým jedlám, alebo ako doplnok k bielkovinovému jedlu počas 1. fázy diéty.

Dobrú chuť!

 

Poštovné zdarma nad 66 €

V prípade objednávky nad 66 € neplatíte žiadne poštovné. Tovar vám doručíme kamkoľvek, v akomkoľvek množstve.

 

Online podpora

Sme tu pre vás aby sme vám poradili, každý pracovný deň od 8:00 do 16:00! Neváhajte nás kontaktovať!

 

Bezpečné platby

Platba prostredníctvom nášho eshopu je zabezpečená a vaše údaje sú chránené.

 

Doručenie najneskôr do 3 dní

Pri objednávke produktov garantujeme doručenie do troch pracovných dní od zadania objednávky!