Špargľa na polníčkovom šaláte

Chutný svieži šalát s varenou špargľou

spargla

Ingrediencie:

  • 200 g špargle,
  • 300 g polníček
  • 30 g sójových klíčkov
  • olivový olej, soľ

Špargľu uvaríme na pare a necháme vychladnúť, nakrájame na menšie kúsky, pridáme polníček a sójové klíčky. Dochutíme olivovým olejom a osolíme.